Comprendre l'agroécologie : Origines, principes et politiques
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L'agriculture est une activité agronomique qui interagit avec des écosystèmes en place. Par son action – défrichage, labour, semis – l'homme modifie les écosystèmes et les transforme en agrosystèmes.C'est en 2010 que le terme d'« agroécologie » a été popularisé, par Olivier de Schutter, alors rapporteur des Nations unies au droit à l'alimentation. Il désignait ainsi un modèle alternatif susceptible de répondre aux crises économiques, sociales et écologiques et perme...
Cet ouvrage, plutôt technique, un peu ardu parfois, mais d'un grand intérêt pédagogique, épluche dans le détail les principes de l'agroécologie pour les comparer à ceux de l'agriculture industrielle. L'auteur part des notions chimiques liées aux plantes, aux sols, pour expliquer la dégradation des écosystèmes. Il présente l'importance essentielle des organismes vivants dans la terre pour mieux faire comprendre le rôle de la culture et de l'élevage intensif dans la désertification et le réchauffement climatique. En outre, il évoque la responsabilité évidente des politiques alimentaires dans le changement du modèle agricole. On apprend aussi que le terme agroécologie n'est pas très précis. L'auteur en décline donc les différents courants tout en militant pour une agroécologie forte. En conclusion, pas de miracle. La mutation écologique ne pourra se faire sans une mutation sociale. Pour réussir la transition écologique, tout le monde doit redevenir un peu «paysan».
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